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大越精品

匠心釀造·傳統手釀·紹興老味道

三十年大越花雕酒

三十年
大越花雕酒

描述

傳統工藝,匠心品質(zhì),半干型黃酒不加修飾的傳統原味

規格

500ML

三十年大越花雕酒

三十年
大越花雕酒

描述

傳統工藝,養生佳品,半干型黃酒不加修飾的傳統原味

規格

500ML

傳統工藝 古法釀造

天有時(shí) | 地有氣 | 材有美 | 工有巧

大越黃酒,秉持手工工藝,精選優(yōu)質(zhì)原材料,順應四時(shí)節氣的交替變化規律,夏采、秋收、冬釀、春出可謂集齊天時(shí)地利人和

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地處北亞熱帶南緣,四季分明,溫暖濕潤,充分具備黃酒釀酒微生物綜合協(xié)調生長(cháng)的環(huán)境與氣候

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陰涼通風(fēng)的環(huán)境利于原酒發(fā)酵,真正做到越陳越香、越陳味越醇

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傳統黃酒釀造技藝已被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

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麥曲自古被稱(chēng)為酒之“骨”,是黃酒生產(chǎn)糖化劑

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鑒湖的優(yōu)良水質(zhì),形成了紹興黃酒的獨特品質(zhì)

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優(yōu)質(zhì)的精白糯米,是釀造紹興黃酒的原糧

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地處北亞熱帶南緣,四季分明,溫暖濕潤,充分具備黃酒釀酒微生物綜合協(xié)調生長(cháng)的環(huán)境與氣候

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陰涼通風(fēng)的環(huán)境利于原酒發(fā)酵,真正做到越陳越香、越陳味越醇

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傳統黃酒釀造技藝已被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

 

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麥曲自古被稱(chēng)為酒之“骨”,是黃酒生產(chǎn)糖化劑

 

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鑒湖的優(yōu)良水質(zhì),形成了紹興黃酒的獨特品質(zhì)

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優(yōu)質(zhì)的精白糯米,是釀造紹興黃酒的原糧

新聞資訊

探索大越紹興酒之奧秘

大越紹興酒

紹興酒原產(chǎn)地地理標志使用單位
國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——紹興黃酒傳統釀造技術(shù)
紹興老字號
通過(guò)HACCP食品安全體系認證
中華人民共和國紹興酒出口企業(yè)

中華人民共和國地理標志

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